Η συνέντευξη του καθηγητή της Φαρμακευτικής σχολής Αθηνών, του Εθνικού Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών κ. Μαγιάτη, στον τηλεοπτικό σταθμό ANT1, στην εκπομπή "Υγεία πάνω από όλα" και στην δημοσιογράφο Φωτεινή Γεωργίου.

Οι βιολογικές επιτραπέζιες ελιές των ελαιώνων Σακελλαρόπουλου, σε μετατροπή με διεθνές δίπλωμα ευρεσιτεχνίας, υπό μορφή σκόνης σε κάψουλα, για την αντιμετώπιση της χοληστερίνης.

Επιλέχθηκαν λόγω της εξαιρετικά υψηλής περιεκτικότητας τους σε υγειοπροστατευτικά μικροσυστατικά, παγκοσμίως, και με συμμετοχή τους σε κλινική μελέτη 100 και πλέον ασθενών.

Τα εντυπωσιακά αποτελέσματα της κλινικής μελέτης, έδωσαν την ευχέρεια στην ερευνητική ομάδα υπό τον καθηγητή κ. Προκόπη Μαγιάτη, να μετατρέψουν τις βιολογικές επιτραπέζιες ελιές των ελαιώνων Σακελλαρόπουλου υπό τη μορφή σκόνης σε κάψουλα, για την ευεργετική δράση τους στη ρύθμιση των επιπέδων της χοληστερίνης, με διεθνές δίπλωμα ευρεσιτεχνίας.