" Port "
Χοιρινός λαιμός γάλακτος, υφές γλυκοπατάτας, σάλτσα με βάση το κρασί port, δαμάσκηνα, τσάι και ελαιόλαδο gourmet Ωλεώαστρων.
Ο τεχνολόγος τροφίμων και chef Kontaratos Dimis είπε για το "Ωλεώαστρων" των ελαιώνων Σακελλαρόπουλου :
" Γεύση βοτάνων και άγριων φυτών, άρωμα ελιάς με στοιχεία φρεσκοκομμένου γρασιδιού και ρίγανης και
επίγευση που διαρκεί για πολλή ώρα, το Ωλεώαστρων αποτελεί πηγή έμπνευσης και δημιουργίας για κάθε chef.
Δοκιμάζοντας το μπορώ να φανταστώ πόση δυσκολία μπορεί να υπάρχει στην παραγωγή του.
Μοναδικό ελαιόλαδο !"
επίγευση που διαρκεί για πολλή ώρα, το Ωλεώαστρων αποτελεί πηγή έμπνευσης και δημιουργίας για κάθε chef.
Δοκιμάζοντας το μπορώ να φανταστώ πόση δυσκολία μπορεί να υπάρχει στην παραγωγή του.
Μοναδικό ελαιόλαδο !"