Ελαιόλαδο: Τι πρέπει να ξέρετε
Το ελαιόλαδο κατατάσσεται στα μονοακόρεστα φυτικά έλαια. Το κύριο λιπαρό συστατικό του είναι το ελαϊκό…
Διαβάστε περισσότερα
Τα πάντα για το ελαιόλαδο με 26 ερωτήματα – απαντήσεις
1. Πόσο ελαιόλαδο πρέπει να τρώω; Ποια ποσότητα είναι ιδανική για ημερήσια κατανάλωση; Τα λιπαρά…
Διαβάστε περισσότερα
TMAO: τι είναι και πώς να το μειώσουμε στον οργανισμό μας
Το τριμεθυλαμίνη-Ν-οξείδιο, γνωστό και ως ΤΜΑΟ, ίσως σας ακούγεται ως ένας πολύ επιστημονικός όρος που…
Διαβάστε περισσότερα
Ελαιοευρωπεΐνη: η λυσιτελής βιοπολυφαινόλη της ελιάς
«…Είμ’ η ελιά η τιμημένη, Όπου και αν λάχει κατοικιά, Δε μ’ απολείπουν οι καρποί…»…
Διαβάστε περισσότερα
Χανιά: Εφιάλτης η χρήση φυτοφαρμάκων. Ο δρ Βαγγέλης Μπούρμπος στην ΕΡΤ Χανίων
Σύνταξη Σοφία Θεοδωράκη Κάθε ένα δευτερόλεπτο στον πλανήτη, ξοδεύονται 1000 ευρώ για 146 κιλά φυτοφαρμάκων, δηλαδή πάνω…
Διαβάστε περισσότερα
Πόσο μας βλάπτουν τα φυτοφάρμακα
Σύνταξη ΜΑΧΗ ΤΡΑΤΣΑΠόσο μας βλάπτουν τα φυτοφάρμακα Τι δείχνουν οι αναλύσεις ελλήνων επιστημόνων για την περιεκτικότητα…
Διαβάστε περισσότερα