Πώς τα βακτήρια του εντέρου επηρεάζουν την υγεία
Τα βακτήρια που ζουν στα έντερά μας μπορούν να επηρεάσουν με πολύ θετικούς τρόπους την…
Διαβάστε περισσότερα
Συστατικό του ελαιολάδου σκοτώνει τα καρκινικά κύτταρα
Η ελαιοκανθάλη που βρίσκεται στο ελαιόλαδο προκαλεί ρήξη καρκινικών κυττάρων, απελευθερώνοντας ένζυμα και προκαλώντας κυτταρικό…
Διαβάστε περισσότερα
Επιτραπέζιες ελιές: Πιθανή πηγή προβιοτικών
Νέα έρευνα που δημοσιεύτηκε στο International Journal of Food Microbiology άνοιξε το δρόμο για τη…
Διαβάστε περισσότερα
Ελαιόλαδο: Τι πρέπει να ξέρετε
Το ελαιόλαδο κατατάσσεται στα μονοακόρεστα φυτικά έλαια. Το κύριο λιπαρό συστατικό του είναι το ελαϊκό…
Διαβάστε περισσότερα
Τα πάντα για το ελαιόλαδο με 26 ερωτήματα – απαντήσεις
1. Πόσο ελαιόλαδο πρέπει να τρώω; Ποια ποσότητα είναι ιδανική για ημερήσια κατανάλωση; Τα λιπαρά…
Διαβάστε περισσότερα
TMAO: τι είναι και πώς να το μειώσουμε στον οργανισμό μας
Το τριμεθυλαμίνη-Ν-οξείδιο, γνωστό και ως ΤΜΑΟ, ίσως σας ακούγεται ως ένας πολύ επιστημονικός όρος που…
Διαβάστε περισσότερα