Στις 8 με 11 Απριλίου 2018 πραγματοποιήθηκε για έκτη συνεχόμενη χρονιά ο διεθνής διαγωνισμός Japan Olive Oil Prize 2018 ,στην περιοχη Minato-ku στο Tόκυο της Ιαπωνίας.

Ο συγκεκριμμένος διεθνής διαγωνισμός τελείται υπο την αιγίδα του Ιταλικού Εμπορικού επιμελητηρίου στην Ιαπωνία ,διαθέτει πολύ υψηλά ποιοτικά κριτήρια επιλογής και βράβευσης ελαιολάδων ,βασει του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιολάδου και των διεθνών γευστικών κανόνων και προτύπων του.
Η γευσιγνωστική επιλογή γίνεται με την μέθοδο της τυφλής γευσιγνωσίας (blind tasting) απο ειδικόυς γευσιγνώστες ελαιολάδου (expert expert tasters) διεθνούς κύρους και αξίας.

Συμμετείχαν πολυάριθμα εξτρα παρθένα ελαιόλαδα απο όλο τον κόσμο και απο πολλες ελαιοπαραγωγικές χώρες οπως Αυστραλία , Κίνα, Κροατία, Γαλλία, Ελλάδα, Ιταλία, Ιαπωνία, Πορτογαλία, Ισπανία, Τυνησία, Τουρκία, Η.Π.Α κλπ με πολύ υψηλό επίπεδο ποιότητας.

Οι βιολογικοί ελαιώνες Σακελλαρόπουλου, συγκεντρώνοντας πολύ υψηλή βαθμολογία (9,00 -9,50 / 10 πόντους) βραβεύτηκαν για το βιολογικό πρωτέλαιο ΦΥΛΛΙΚΟΝ organic evoo με το ΧΡΥΣΟ βραβείο - GOLD medal,που αποτελει μεγαλη τιμη και επιβραβευση της προσπαθεια μας επι 26 χρονια για την επιτευξη ανωτερης ποιοτητας .

Ειναι για το ΦΥΛΛΙΚΟΝ organic evoo το 8ο παγκόσμιο βραβειο του και το 79ο συνολικά βραβειο για τους βιολογικους ελαιωνες Σακελλαροπουλου, σε παγκοσμιους και διεθνεις διαγωνισμους

Μια ιδιαιτερα μεγαλη τιμητικη διακριση για τους βιολογικους ελαιωνες Σακελλαροπουλου,στον 23ο παγκοσμιο διαγωνισμο βιολογικων ελαιολαδων Premio BIOLinternational 2018. ο οποιος αποτελει τον κορυφαιο διαγωνισμο βιολογικου ελαιολαδου σε ολον τον κοσμο.

Πραγματοποιηθηκε στην Ιταλια ,στην πολη Οστούνι, στην επαρχια του Μπριντεζι ,στην ιστορικη περιοχη της Απούλια....γνωστη και ως The White City ( Λευκη πολη )απο 21 εως 24 Μαρτιου 2018.

Η Οστούνι μετα την καταστροφη της απο τον Αννιβα ξαναχτιστηκε απο Ελληνες ενω το ονομα της προερχεται απο το ελληνικο Astu néon ("Νεα πολη").

Συμμετειχαν πολυαριθμα αποκλειστικα βιολογικα ελαιολαδα ( πανω απο 500 ) απο πολλες χωρες οπως η Ισπανια,η Ιταλια,η Ελλαδα,η Τυνησια ,η Τουρκια ,η Πορτογαλια,το Ισραηλ,η Αργεντινη ,οι Η.Π.Α,η Κροατια,το Μαροκο κλπ.

Ολα τα βιολογικα ελαιολαδα αξιολογηθηκαν απο ειδικους γευσιγνωστες ελαιολαδου παγκοσμιου φημης με τυφλη γευσιγνωσια ( panel expert tasters ) .

Οι βιολογικοι ελαιωνες Σακελλαροπουλου συγκεντρωνοντας υψηλη βαθμολογια βραβευτηκαν για το ARMONIA organic evoo τους με το ΑΣΗΜΕΝΙΟ ΒΡΑΒΕΙΟ που αποτελει μεγαλη τιμη και επιβραβευση της προσπαθεια μας επι 26 χρονια για την επιτευξη ανωτερης ποιοτητας .

Ειναι για το ARMONIA organic evoo το 4ο βραβειο στον BIOL international competition και το 78ο συνολικα βραβειο σε παγκοσμιους και διεθνεις διαγωνισμους για τους βιολογικους ελαιωνες Σακελλαροπουλου.

Συνέντευξη στην δημοσιογράφο Βάση Παναγοπούλου

Μια μεγαλη διπλη τιμητικη βραβευση για τους βιολογικους ελαιωνες Σακελλαροπουλου στα ARISTOLEO AWARDS 2018,για την υψηλοτερη περιεκτικοτητα υγειοπροστατευτικων συστατικων στις επιτραπεζιες ελιες μας παγκοσμιως.Τα ARISTOLEO Awards 2018 ειναι ενας διεθνης διαγωνισμος διαφορετικος απο ολους τους υπολοιπους ,γιατι δεν επικεντρωνεται στα γευστικα χαρακτηριστικα αλλα στα υψηλα ευεργετικα συστατικα που εχουν οι επιτραπεζιες ελιες για την ανθρωπινη υγεια.

Τα υγειοπροστατευτικα αυτα συστατικα ειναι πλεον μετρησιμα με την μεθοδο του Μαγνητικου Πηρυνικου Συντονισμου ( NMR ) και εχουν αναπτυχθει απο Ελληνες επιστημονες στην Φαρμακευτικη σχολη του Εθνικου και Καποδιστριακου Πανεπιστημιου Αθηνων (Dr.Prokopios Magiatis’ Lab) σε συνεργασια με πανεπιστημιακα τμηματα του εξωτερικου.

Η μεθοδος αυτη εχει αναπτυχθει απο τον καθηγητη κο Μαγιατη Προκοπη,την καθηγητρια κα Μελλιου Ελενη καθως και ολη την ερευνητικη ομαδα τους στο Εθνικο και Καποδιστριακο Πανεπιστημιο Αθηνων.

Τα ευεργετικα αυτα συστατικα που αφορουν τις επιτραπεζιες ελιες ονομαζονται φαινολες, με κυριαρχες την Υδροξυτυροσολη και την Τυροσολη .

Οι φαινολες αυτες ειναι πανισχυρα μικροσυστατικα που ανηκουν στα φυσικα αντιοξειδωτικα, διαθετουν σημαντικη βιολογικη δραση και τους εχουν αποδοθεi αντιφλεγμονωδεις, αντιοξειδωτικες, καρδιοπροστατευτικες και νευροπροστατευτικες ιδιοτητες.

Παραλληλα εχει μπει σε εφαρμογη ο Ευρωπαικος Κανονισμος 432 / 2012 οπου τα συστατικα αυτα οταν περιεχονται απο ενα ποσοστο και πανω ( οριο ) ,μπορουν τα προιοντα αυτα να φερουν ισχυρισμο υγειας (Health claim) με σαφεις ενδειξεις υγειοπροστατευτικοτητας.

Το οριο του Ευρωπαικου κανονισμου ειναι > 5mg Υδροξυτυροσολης και Τυροσολης.

Ο διεθνης διαγωνισμος ARISTOLEO Awards 2018 βασιζεται στις υψηλοτερες τιμες που θα λαβει το καθε δειγμα επιτραπεζιας ελιας στην συνολική ποσοτητα φαινολικών ενώσεων όπως μετρήθηκε με τη μέθοδο NMR .
Ολοκληρωθηκε στις 17 Μαρτιου 2018 και τα αποτελεσματα ειναι εκπληκτικα για τους βιολογικους ελαιωνες Σακελλαροπουλου ,με μια διπλη μεγαλη βραβευση για τις επιτραπεζιες ελιες μας σε σχεση με ολα τα δειγματα που αναλυθηκαν.

ΤΕΛΙΕΣ ελιες - ΟVER ALL - ΤΟP GOLD ΑWARD - ΧΡΥΣΟ ΒΡΑΒΕΙΟ 1η θεση
ΒΑΛΣΑΜΙΚΕΣ ελιες - GOLD GREEN ΑWARD - ΧΡΥΣΟ ΒΡΑΒΕΙΟ 2η θεση

Αποτελει ιδιαιτερη χαρα και τιμη η διπλη αυτη βραβευση γιατι δικαιωνει την προσπαθεια μας επι 26 χρονια στην παραγωγη εξειδικευμενων βιολογικων προιοντων, που εκτος απο τις πολλες βραβευσεις παγκοσμιως για τα γευστικα χαρακτηριστικα τους (φτανοντας τα 77 συνολικα βραβεια), βραβευονται πλεον και για τα υγειοπροστατευτικα συστατικα τους, μαλιστα με την υψηλοτερη περιεκτικοτητα απο ολες τις επιτραπεζιες ελιες παγκοσμιως ,για δευτερη συνεχομενη χρονια.

Βασει των αναλυσεων με την μεθοδο αυτη ,μαζι με την βραβευση ,προκυπτει οτι η ημερησια καταναλωση μολις 3 επιτραπεζιων ελιων μας, υπερβαινει κατα πολυ το οριο που θετει ο Ευρωπαικος Κανονισμoς και κατα συνεπεια βοηθουν την ανθρωπινη υγεια.

HARVARD Σχολή Δημόσιας Υγείας - Συμμετοχή βιολογικών ελαιόλαδων Σακελλαρόπουλου στην επιστημονική έρευνα "FEEDING AMERICA'S BRAVEST".

Μεγαλη τιμή μας....

HARVARD Σχολή Δημόσιας Υγείας ΗΠΑ 24/01/2018.

Τα βιολογικά ελαιόλαδα των ελαιώνων Σακελλαρόπουλου, μεσω της Σχολής Δημόσιας Υγείας του πανεπιστημίου HARVARD της Αμερικής,συμμετέχουν στην Παρεμβατική Μελέτη Μεσογειακής Διατροφής, που διενεργεί η Σχολή Δημόσιας Υγείας ,για 3 χρόνια ,σε 44 Πυροσβεστικούς σταθμούς του IFD (Indianapolis Fire Department) και σε επιλεγμένες ομάδες πυροσβεστών.

Ο αριθμός των εθελοντών πυροσβεστών που μετέχουν στην μελέτη αγγίζει τους 1000 εθελοντές και η μελέτη εχει την ονομασία "FEEDING AMERICA'S BRAVEST".

Περισσότεροι απο ένας στους τρείς πυροσβέστες στις Η.Π.Α. είναι παχύσαρκοι και οι καρδιακές προσβολές είναι η υπ'αριθμόν ένα αιτία θανάτου στην πρώτη γραμμή του καθήκοντος, με μεγάλη διαφορά μάλιστα συγκρινόμενη με τα εγκαύματα και τα επικινδυνα αέρια που περιλαμβάνονται στον καπνό της φωτιάς.

Σκοπός της όλης μελέτης είναι να αποδείξει οτι αλλάζοντας τις διατροφικές συνήθειες, με επιστημονικά αποδεδειγμένο τρόπο, σε ομάδες ανθρώπων που έχουν υψηλό κίνδυνο ασθενειών και κυρίως καρδιακών προσβολών κατά την εκτέλεση της εργασίας τους ,οπως οι πυροσβέστες,ο κίνδυνος αυτός μειώνεται σε εξαιρετικά υψηλά και ιδιαίτερα αξιοσημείωτα ποσοστά.

Αποτελεί μεγάλη τιμή για τους βιολογικούς ελαιώνες Σακελλαρόπουλου, η συμμετοχή των ελαιολάδων τους στην εν λόγω μελέτη του HARVARD School of Public Health.

Εύχομαι με την ολοκλήρωση της πολυ σημαντικης ερευνας απο την Σχολή Δημόσιας Υγείας του πανεπιστημίου HARVARD της Αμερικής, τα βιολογικά ελαιόλαδα των ελαιώνων Σακελλαρόπουλου,να έχουν συμβάλει εστω και στο ελαχιστο ,σε ένα ακόμα βήμα για την βελτίωση της ανθρώπινης υγείας.

11 / 1 / 2018....
Ανακοινώθηκε μια από τις μεγαλύτερες διακρίσεις για τους βιολογικούς ελαιώνες Σακελλαρόπουλου παγκοσμίως !!

ΣΥΛΛΕΚΤΙΚΟΝ Flavored evoo

Το 2ο καλύτερο Flavored evoo σε όλο τον κόσμο ,για το 2017, βάσει της διεθνούς κατάταξης του EVOOWR, ανεβάζοντας την Ελλάδα στην 2η θέση παγκοσμίως στην κατηγορία αυτή !!

Ανάμεσα.........
Σε 7952 δείγματα ελαιολάδων παγκοσμίως.....
Σε 39 διεθνείς διαγωνισμούς από όλο τον κόσμο.....
Από 28 ελαιοπαραγωγούς χώρες

WORLD RANKING EXTRA VIRGIN OLIVE OILS 2017

Δημοσιεύτηκε, από την World Association of Writers and Journalists of Wines and Spirits η παγκόσμια λίστα «Evoo World Ranking 2017” , που ουσιαστικά περιέχει όλα τα ελαιόλαδα, που διακρίθηκαν σε διεθνείς διαγωνισμούς κατά το 2017 ,για την ποιότητα τους σε όλο τον κόσμο.

Eλήφθησαν υπόψιν 39 διεθνείς διαγωνισμοί από όλο τον κόσμο, οι οποίοι στο σύνολο τους εξέτασαν από ειδικούς γευσιγνώστες 7952 δείγματα ελαιολάδων για το 2017 , προερχόμενα από 28 χώρες παραγωγούς ελαιόλαδου.

Αποτελεί μεγάλη τιμή για τους βιολογικούς ελαιώνες Σακελλαρόπουλου η κατάταξη του ΣΥΛΛΕΚΤΙΚΟΝ flavored evoo ,στην 2η θέση παγκοσμίως στην κατηγορία RANKING OF THE BEST Condimento-Flavored Olive Oil 2017, στην λίστα του διεθνούς αναγνωρισμένου World Ranking of EVOO(EVOOWR), με 81,25 πόντους, ανεβάζοντας την χώρα μας στην κατηγορία αυτή, στην 2η θέση σε όλο τον κόσμο.

Η συγκεκριμένη παγκόσμια διάκριση αποτελεί το 75ο διεθνές βραβείο για τους βιολογικούς ελαιώνες Σακελλαρόπουλου οποίο αφιερώνω στην μνήμη του πατέρα μου, που ακριβώς σαν σήμερα, πριν 29 χρόνια, "έφυγε".

Ανακοινωθηκαν την 1-8-2017, τα επισημα αποτελεσματα σε εναν απο τους μεγαλυτερους διαγωνισμους γευσιγνωσιας στον κοσμο,τα GREAT TASTE AWARDS 2017, που διοργανωνεται απο τον οικο THE GUILD OF FINE FOOD στο Λονδινο.

Θεωρουνται ως τα ¨ΟΣΚΑΡ ΤΗΣ ΓΕΥΣΗΣ " παγκοσμιως ,ενω τα χρυσα τους αστερια ειναι ισοδυναμα με τα αστερια MICHELEN των βραβευμενων εστιατοριων (“Great taste award, is to speciality food and drink what MICHELIN is to fine dining” ).

Ο διαγωνισμος αυτος ειναι απο τους πιο ανεξαρτητους και αξιοπιστους σε ολο τον κοσμο ,ενω ο αριθμος των επισημων ειδικων, γευσιγνωστων και κριτων, κατα την φετινη χρονια ξεπερασε τους 500 (expert panel tasters), ενω συμμετειχαν 12,366 δειγματα εξειδικευμενων προιντων απο πολλες χωρες και η διαδικασια των δοκιμων ειχε διαρκεια 62 ημερες.

H μεγαλη αναγνωρισιμοτητα και ο βαθμος δυσκολιας των Great Taste Awards εγκειται στο οτι το ποσοστο βραβευσης γενικοτερα ειναι πολυ χαμηλο, λογω των πολυ υψηλων κριτηριων γευσης και ποιοτητας που εχουν και δεν υπερβαίνει το 30 %.



ΕΠΙΣΗΜΑ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ 2017
Στα Great Taste Awards , για το 2017 , μετειχαμε στις κατηγοριες
extra virgin olive oil ,olive oil flavoured & table olives.

5 ΧΡΥΣΑ ΒΡΑΒΕΙΑ (χρυσά αστέρια) σε ισαριθμα προιοντα μας.
"Φυλλικόν" evoo …. ΧΡΥΣΟ ΑΣΤΕΡΙ

"Ωλεώαστρων" evoo …….....ΧΡΥΣΟ ΑΣΤΕΡΙ

"Enigma" evoo …......ΧΡΥΣΟ ΑΣΤΕΡΙ

"Καλαμών"βιολογικες ελιες .....ΧΡΥΣΟ ΑΣΤΕΡΙ

"Λεμονένιες" ελιες gourmet ….....ΧΡΥΣΟ ΑΣΤΕΡΙ

Οι 5 αυτες μεγαλες διακρισεις στα φετινα GREAT TASTE AWARDS ,αποτελουν το 74ο παγκοσμιο βραβειο και το 21ο βραβειο Great Taste Award των βιολογικων "Ελαιωνων Σακελλαροπουλου" τα 5 τελευταια χρονια .

Παραλληλα συμπληρωνουν τον τιμητικο αριθμο των 20 διεθνων βραβειων μας για το 2017 ,την πιο δυσκολη χρονια ,για την ελληνικη ελαιοκομια γενικοτερα.

Τα βραβεια αυτα, στο συνολο τους, αποτελουν μια μεγαλη τιμητικη διακριση παγκοσμιως, ενω ο αριθμος τους ειναι ενας αριθμος ρεκορ για Ελληνα παραγωγο.

Μια ιδιαιτερα μεγαλη τιμητικη διακριση για τους βιολογικους ελαιωνες Σακελλαροπουλου στον 2ο TASTE OLYMP AWARDS GR 2017 , που αποτελει εναν διαγωνισμό εξειδικευμενης αξιολογησης και ΓΕΥΣΙΓΝΩΣΙΑΣ Τροφίμων απο ειδικους κριτες και διακεκριμενους executive chef. 

Πραγματοποιηθηκε στην Αθηνα ,στο Divani Caravel Hotel απο 27 με 28 Μαΐου 2017 ,ενω γίνεται για δευτερη φορά συνάντηση των καλύτερων παραγωγών τροφίμων από Ελλάδα και εξωτερικό, μέσα από μια μοναδική διοργάνωση με θέμα την γευσιγνωσία μοναδικών προϊόντων του αγροτοδιατροφικού τομέα και τα εξεταζομενα δειγματα ξεπερασαν συνολικα τα 600.  

Κάθε κριτής πραγματοποιούσε μια οργανοληπτική ανάλυση του προϊόντος που δοκίμαζε, και κατέγραφε μια αριθμητική βαθμολογία στο φύλλο αξιολόγησης η οποία αντιπροσώπευε τη γενική αίσθηση απόλαυσης καθώς και άλλα κριτήρια, όπως όψη, οσμή, υφή, γεύση και αίσθηση στο στόμα.